Информация об условиях питания и охраны здоровья обучающихся
ГБДОУ детский сад №42 осуществляет
деятельность по организации питания в соответствии с нормативными правовыми
актами РФ, Санкт-Петербурга и другими нормативными правовыми документами.
регламентирующими организацию питания воспитанников ДОУ.
Рациональное питание является одним
из основных факторов внешней среды, определяющих нормальное развитие ребенка,
оказывает самое непосредственное влияние на его жизнедеятельность, рост,
состояние здоровья.
Отдельных условий питания инвалидов
и лиц с ограниченными возможностями здоровья не предусмотрено.
Информация о меню ежедневного горячего питания
Условия питания в учреждении
В детском саду для детей организовано 4-х разовое сбалансированное питание (завтрак, второй завтрак, обед, полдник (усиленный) на основе цикличного десятидневного меню, утверждённого Управлением социального питания по Санкт-Петербургу, согласованное Управлением Роспотребнадзора по Санкт-Петербургу.
Дети, находящиеся в дошкольном
учреждении 12 часов, получают четырехразовое питание, обеспечивающее 75-80%
суточного рациона. При этом завтрак составляет 25% суточной калорийности, обед
– 35-40%, полдник – 15-20%.
Меню в детском дошкольном
учреждении представляет собой такой подбор блюд суточного рациона, который обеспечивает
потребность детей в основных пищевых веществах и энергии с учетом возраста,
условий воспитания и состояния здоровья, а также климатогеографических
особенностей питания.
Отдельных условий питания инвалидов и лиц с ограниченными возможностями здоровья не предусмотрено.
Информация о наличии диетического меню
Предоставляется диатезный стол аллергикам, в соответствии с действующими нормами и требованиями.
Это отражается в ежедневном меню/
Перечни юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, оказывающих услуги по организации питания в общеобразовательной организации
На оборудованном пищеблоке в соответствии с правилами и нормами СанПиН 2.3/2.4.3590-20 работают квалифицированные повара детского сада.
Выдача пищи на группы осуществляется в соответствии с утвержденным графиком. Питание обучающихся осуществляется в соответствии с санитарно- эпидемиологическими правилами и нормами СанПиН 2.3/2.4.3590-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения"
Перечни юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, поставляющих (реализующих) пищевые продукты и продовольственное сырье в общеобразовательную организацию
АКЦИОНЕРНОЕ ОБЩЕСТВО "КОМБИНАТ СОЦИАЛЬНОГО
ПИТАНИЯ КОЛПИНСКОГО РАЙОНА"
Общество с ограниченной ответственностью
"БЗУ"СЕВЕРНОЕ"
Общество с ограниченной ответственностью
"Торговый Дом "ЛЕНИНГРАДСКИЙ"
Акционерное общество «Артис-Детское питание»
